Skinkröra med pepparrot

 

Skinkröra med pepparrot 10 port

5 dl lätt creme fraiche
1,25 dl lättmajonnäs
2,5 – 5 msk riven pepparrot
375 g rökt skinka

Tillbehör: salladsblad

Rör ut creme fraichen med majonnäs och riven pepparrot.
Strimla skinkan och rör ner den i creme fraiche-röran.
Garnera med skinkskivor, tomatklyftor och persilja.
Bjud krispig sallad till.

image_pdfimage_print