Italiensk ostpaj

Italiensk ostpaj

3 dl vetemjöl
125 g smör
2 msk kallt vatten

Fyllning: Blandas ihop
3 dl mellangrädde
3 st ägg
125 g riven mozarellaost
10 g soltorkade tomater i olja
basilika färsk eller torkad
lökpulver
svartpeppar

Granering:
150 parmaskinka
soltorkade tomater
minimozarella
Färska basilikablad

image_pdfimage_print