Tacogratäng

tacogratin400

 

Tacogratäng

2 port

250 g köttfärs
½ gul lök, tärnad
1 pressad vitlöksklyfta
½ dl Taco spice mix (½ påse)
½ dl vatten
100 g Philadelphiaost
1 dm purjolök, finhackad
100 g riven ost

 

Bryn lök och köttfärs. Tillsätt Taco spice mix och vattnet. Låt småputtra 5 minuter.
Bred Phildelphiaosten i botten på en smord paj-eller gratängform. Lägg på köttfärsröran.
Över färsen strös purjon och slutligen riven ost.
Gratinera i 200 grader ca 15 min.
Servera med tacochips (gärna chili) och en god sallad.

image_pdfimage_print