Dansk sallad

Dansk sallad 2 port:
(Smörrebröd modell större)

4 skivor mörkt rågbröd av dansk typ
Rostbiff i skivor 160g
Salladsblad strimlad
8 körsbärstomater
8 gurkskivor
skiv. smörgåsgurka eller cornichoner
några syltlökar
stekt torkad lök
Riven pepparrot

Remouladsås:
1 dl créme fraiche
majonnäs
bostongurka
torkad gräslök
(Eller  remouladsås på tub)

Lägg strimlad sallad på en tallrik. Två skivor mörkt rågbröd i mitten.
Sedan rostbiffskivor i cirkel. Remouladsås i mitten. Garnera med tomater, gurka, smörgåsgurka och syltlök.
Strö stekt torkad lök över rostbiffen och riven pepparrot över remouladen.

 

 

image_pdfimage_print