Hasselbackspotatis

Hasselbackspotatis:

3 medelstora potatisar per portion
smält margarin eller smör (för pensling)
salt

.
Skala potatisarna. Skär dem i tunna skivor, men inte helt igenom.
(det går lätt om man lägger dem mot kanten på en skärbräda,eller använda en träslev under då man skivar)

Ugnstemperatur 200 – 225 grader ca 45 min. Strö över ströbröd mot slutet.

image_pdfimage_print