Sesamlax med nudlar

Sesam och chilirostade laxkuber med stekta grönsaker 4 port

500 g färsk laxfilé
salt och citronpeppar
2 msk olja
4 msk sesamfrö

Wokgrönsaker (asiatisk blandning)

Skär laxen i stavar och stek i olja 1.5 min på var sida. Torka ur pannan och rosta sesamfröna krydda med chilipeppar. Vänd laxstavarna i chili-sesamblandningen.
Stek/wocka grönsakerna och lägg på ett fat. Lägg på laxstavarna. Servera nudlar eller ris till.

 

image_pdfimage_print