Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

olivolja
100 g bacontärningar
1 finhackad lök
1 finhackad morot
1 finhackad stjälk bladselleri
400 g blandfärs
1,5 dl rödvin
5 msk krossade tomater
1 msk tomatpuré
3 dl vatten + 1 msk köttfond
Salt och peppar
1 msk grädde

400 g spaghetti
Vatten + salt

image_pdfimage_print