Pimientos de padrón
Små paprikor med havssalt
100 g små gröna paprikor
2 msk olivolja
havssalt
Stek eller fritera paprikorna i rikligt med het olivolja. Lyft upp med hålslev på hushållspapper. Strö över havssalt. Servera varma genast.
Pimientos de padrón