Skivad ugnspotatis

Skivad ugnspotatis/vitlökspotatis 2 port

300 – 400 g skalad potatis
olivolja
salt och svartpeppar

Ugn 225 grader.
Skiva potatisen i 0,5 cm tjocka skivor.
Lägg potatisen i en form och blanda med olivolja salt och peppar.
Ställ in i en ugnen i 30 minuter.

Vitlökspotatis, som ovan men tillsätt pressad eller torkad vitlök.