Pizzasallad (stor sats)
1 Vitkålshuvud strimlad
ev. paprika
Dressing:
2 dl rapsolja
1,5 dl vitvinsvinäger
Salt & peppar
en nypa socker
Slå dressingen över vitkålen. Man kan eventuellt värma dressingen innan.
Låt stå och dra i kylen. Håller sig några dagar.
Thaisallad 4 port:
200 g morot
200 g vitkål
lite salt
jordnötter
riven kokos
Dressing:
4 msk olja
1 msk vinäger
1 msk pressad lime
pressad vitlök
finhackad chili
Grovriv moroten och strimla vitkålen.
Slå över dressingen och strö på jordnötter och kokos.
