Thaisallad 4 port:
200 g morot
200 g vitkål
lite salt
jordnötter
riven kokos
Dressing:
4 msk olja
1 msk vinäger
1 msk pressad lime
pressad vitlök
finhackad chili
Grovriv moroten och strimla vitkålen.
Slå över dressingen och strö på jordnötter och kokos.