Tzatziki och Morotstzatziki

 

tzatsziki400

Tzatziki 

2 dl matlagningsyoghurt
grön gurka (grovriven)
salt
1 msk olivolja
1 tsk citronsaft
1 krm malen svartpeppar
1 vitlöksklyfta
finhackad dill (eller persilja)

.
Blanda samman yoghurt, gurka och olja.
Smaksätt med peppar, pressad vitlök, citronsaft och dill.

 

morotstzatziki400

Morots-tzatziki

1 burk matlagnings yoghurt
Italiensk salladskrydda
lite salt
1 msk olivolja
1 pressad vitlöksklyfta
1 morot grovriven
peppar

Blanda samman yoghurt, rivna morötter och olja.
Smaksätt med peppar och pressad vitlök,.

 

image_pdfimage_print