Turkisk sallad
Lika delar:
tomat
färsk grön gurka
paprika
rödlök
Hacka allt detta mycket fint,
som pyttipannatärningar
Dressing:
Lika delar olivolja och vinäger
salt och ganska mycket svartpeppar
Rejält med grovriven grekisk fårost i drivor över salladen.