Pasta med kyckling och fetaost
2 port
2 portioner pastaspiraler
Sås:
200 g kycklingfilé (eller 150 g salladskyckling)
olja eller smör
kycklingkrydda och curry
1 vitlöksklyfta (eller vitlökspulver)
6 körsbärstomater
ev. gröna ärter
salt och svartpeppar
oregano
1 – 1,5 dl mellangrädde
75 g fetaost
4 port
4 portioner pastaspiraler
Sås:
400 g kycklingfilé (eller 300 g salladskyckling)
olja eller smör
kycklingkrydda och curry
2 vitlöksklyftor (eller vitlökspulver)
12 körsbärstomater
ev. gröna ärter
salt och svartpeppar
oregano
2 – 3dl mellangrädde
150 g fetaost
Koka pastan i saltad vatten.
Skär kycklingen i bitar och bryn den olja och krydda den. Pressa i vitlöken och låt den fräsa med.
Krydda med peppar och oregano. Häll på grädden och låt koka ihop några minuter.
Smula ner osten, lägg i delade tomater. Blanda såsen med pastan.
Garnera ev. med färsk oregano eller persilja.