Bananvåfflor
100-125 g smör
2 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 ägg
1 tsk bakpulver
2 dl iskallt vatten
2 -3 mosade bananer
Smält smöret och låt det svalna. Mosa bananerna. Vispa mjölk, mjöl, ägg och bakpulver till en jämn smet.
Vispa ner det avsvalnade smöret, bananmoset och avsluta med att vispa ner det kalla vattnet.
Grädda våfflorna. Servera med vaniljglass och lite sirap.