Chevre chaud

image_print

 

Chévre chaud

4 port

4 skivor formfranska.
1 chévreost
2 skivor bacon

Skär chévreosten i 4 stycken 1-2 cm tjocka skivor.

Sätt ugnen på högsta grillvärme.
Rosta franskskivorna. Lägg ostskivorna på bröden.
Fintärna skivor bacon och strö ovanpå.
Lägg på en pappersklädd plåt och gratinera högt upp i ugnen i 2 – 3 minuter.
Lägg upp på en bädd av sallad och servera genast.