Chokladkaka med bananfyllning
1 st ägg
1,5 dl socker
(ägg och socker vispas)
2,25 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
75 g smält bregott
3/4 dl mjölk
(bregott och mjölk värmes tillsammans)
.
Gräddas i en smord rund form. Ugn 150 grader 30-35 minuter
Fyllning
2 st mosade bananer
Dela kakan och bred mosad banan i mellan då kakan svalnat.
Glasyren (röres ihop kallt)
1,5 dl florsocker
2 msk kakao
2 msk varmt kaffe
2 msk rumsvamt smör eller bregott
Serveras med vispgrädde.